Roerei pikant

Benodigheden: 5 a 6 eieren 1 stukje trassi 1 tl citroensap 1 grote fijngesneden ui zout, peper, sambal Bereiding: Kluts de eieren met alle ingrediënten en bak het geheel in wat olie tot roerei. Serveer dit bij witte rijst, nasi, bami of gewoon op brood. (86)