Onderwerpen

Advertentie

Kip met saus

Benodigd:

– 1 kip (ca. 1200 gram)
– zout en peper
– 2 grote fijngesneden uien
– 2 eetl. ketjap manis
– 1 ons vermicelli
– 1 ltr. water

Bereiding:

Snijd de kip in niet al te grote stukken en kook ze in 1 liter water met zout, ui en de ketjap gaar. Week de vermicelli in wat water en kook deze dan op in de bouillon nadat u de gare kip eruit heeft gehaald. Schik de stukken kip dan op een vleesschotel en giet de saus van de bouillon en vermicelli er overheen.

Serveren bij witte rijst.

(3)

Reacties zijn gesloten.