Onderwerpen

Advertentie

Bloemkool met gehaktsaus

Benodigd:

– 1 bloemkool
– 300 gr. gehakt
– 1 ui
– 25 gr. margarine
– oregano
– 2 eetl. tomatenpuree
– 2 eetl. bloem
– ¼ ltr. bouillon

Bereiding:

Kook de bloemkool in 15 min. gaar. Fruit intussen de gesnipperde ui in de margarine en bak het gehakt rul in dezelfde pan. Voeg de tomatenpuree, oregano en bouillon toe. Laat de saus nog 10 min. sudderen. Laat de bloemkool uitlekken, schep het in een schaal en schenk de saus erover. Heerlijk met aardappelen.

(9)

Reacties zijn gesloten.