Benodigd:1
komkommer
1 grote fijngesneden ui
1 fijngemaakt teentje knoflook
1 eetlepel sambal
½ kopje azijn
- zout, peper
Bereiding:
Snijd de komkommer in schijfjes en doe dit in een schaal. Neem de ui en de knoflook en voeg dit samen met de komkommer en wat zout en peper. Voeg hierbij de sambal en de azijn. Roer het geheel goed door elkaar en laat het rustig intrekken.