Benodigd:
800 gram aardappels
2 preien, in stukjes
1 á 2 blikjes champignonsoep
1 bakje champignons
Bereiding:
Aardappels koken, en klein snijden. Prei blancheren. Champignons even aanbakken
Aardappels onderin schaal leggen, prei erop, champignons erover. Het geheel
afdekken met de champignonsoep. 15 min in de oven op 175 graden. Lekker met
gebraden kippenpootjes of drumsticks.